Труба нержавеющая в пищевой промышленности
Труба нержавеющая в пищевой промышленности
В пищепроме особые требования к трубопроводам, поскольку они контактируют с продуктами питания. Чаще всего применяют нержавеющие трубы для пищевой промышленности. Не все марки стали допускаются для использования. Все зависит от состава и легирующих добавок.
Требования к трубам из нержавейки
Использование труб определенного состава дает возможность избежать нежелательных побочных эффектов при их взаимодействии с разными средами и температурами. Поэтому труба нержавеющая должна соответствовать таким условиям:
- высокая коррозийная стойкость (чтобы кислоты, щелочи, другие агрессивные среды не разрушали металл);
- в составе не должно быть добавок, которые могут изменить химический состав продуктов;
- способность металла сохранять свои свойства при высоких температурах.
Поскольку работа трубопроводов в пищевой индустрии сопряжена с нагреванием, воздействием химических сред, состав металла проверяется очень тщательно.
Правильность монтажа труб
При неправильной сборке конструкции сталь может ржаветь. Поэтому в процессе монтажа трубопроводов следует помнить, что труба нержавейка для пищепрома:
- не должна свариваться обычным способом;
- после окончания сборочных работ обязательно проведение пассивации – обработки тонкой пленки внутри трубы;
- можно использовать только определенные, разрешенные крепежные элементы (сальники, болты и пр.).
На сегодняшний день трубы из нержавейки – оптимальный вариант для пищевой промышленности. Эти металлические конструкции разрешены для производства, хранения и транспортировки пищевой продукции.
Преимущества труб
Трубы из нержавеющей стали весь срок остаются без дефектов, не гнутся, сохраняют гладкую поверхность. Основными плюсами признаны:
- износостойкость;
- отсутствие токсических веществ в составе;
- экологическая безопасность.
Зеркальная поверхность не позволяет задерживаться пищевым элементам на стенах, способствует быстрой очистке, облегчает обслуживание объектов.