Труба нержавіюча в харчовій промисловості

У харчопромі особливі вимоги до трубопроводів, оскільки вони контактують з продуктами харчування. Найчастіше застосовують нержавіючі труби для харчової промисловості. Не усі марки стали допускаються для використання. Все залежить від складу і легуючих добавок.

Вимоги до труб з нержавіючої сталі

Використання труб певного складу дає можливість уникнути небажаних побічних ефектів при їх взаємодії з різними середовищами і температурами. Тому труба нержавіюча повинна відповідати таким умовам:

• висока корозійна стійкість (щоб кислоти, луги, інші агресивні середовища не руйнували метал);
• у складі не повинно бути добавок, які можуть змінити хімічний склад продуктів;
• здатність металу зберігати свої властивості при високих температурах.

Оскільки робота трубопроводів в харчовій індустрії пов'язана з нагріванням, впливом хімічних середовищ, склад металу перевіряється дуже ретельно.

Правильність монтажу труб

При неправильному складанні конструкції сталь може іржавіти. Тому в процесі монтажу трубопроводів слід пам'ятати, що труба нержавейка для харчопрому:

• не повинна зварюватись звичайним способом;
• після закінчення складальних робіт обов'язково проведення пассиваціі - обробки тонкої плівки всередині труби;
• можна використовувати тільки певні, дозволені елементи кріплення (сальники, болти і ін.).

На сьогоднішній день труби з нержавіючої сталі - оптимальний варіант для харчової промисловості. Ці металеві конструкції дозволені для виробництва, зберігання і транспортування харчової продукції.

Переваги труб

Труби з нержавіючої сталі весь термін залишаються без дефектів, не гнуться, зберігають гладку поверхню. Основними плюсами визнані:

• зносостійкість;
• відсутність токсичних речовин в складі;
• екологічна безпека.

Дзеркальна поверхня не дозволяє затримуватися харчовим елементів на стінах, сприяє швидкому очищенні, полегшує обслуговування об'єктів.

Додати коментар